Имбирь для похудения: как готовить и как принимать

Имбирь считается одним из наиболее полезных даров природы, способствующих похудению. Есть несколько методов, позволяющих избавиться от лишних килограммов с помощью корня этого уникального растения. Предлагаем познакомиться с самыми эффективными и результативными способами использования имбиря для похудения – рецептом с лимоном и медом и многими другими.

Что такое имбирь

Растение имбирь относится к многолетникам, представляет собой траву, в составе которой много эфирных масел. Внешним видом это растение сходно с осокой:

1. Корневище толстое, рассеченное, чаще всего именно его используют в медицинских и косметических целях.
2. Прямой стебель покрыт небольшими чешуйками.
3. Удлиненные листья.
4. Цветки – мелкие желтовато-коричневые.

Высота имбиря может достигать двух метров. Родом это чудо-растение из Юго-Восточной Азии, где издревле используется в кулинарии и медицине.

Химический состав

Полезные свойства, благодаря которым имбирь широко используется для придания фигуре стройности, обусловлены его химическим составом.

Какие компоненты в него входят:

• эфирные масла, благодаря которым растение приобретает пряный аромат;
• гингеролу имбирь обязан своим жгучим вкусом;
• марганец;
• железо;
• натрий;
• кремний;
• калий;
• никотиновая кислота;
• витамины В и С.

Помимо этого, корень растения содержит в небольшом количестве цинк, фосфор, крахмал.

Действие на самочувствие и гормональный фон

Имбирь – настоящий кладезь полезных свойств. Его употребление поможет не только вернуть телу легкость и стройность, очистить организм от жира и шлаков, но и укрепит иммунитет, улучшит настроение. Обладает мягким слабительным эффектом, поэтому поможет быстро избавить кишечник от токсинов и даже застарелых отложений. Также он активизирует обмен веществ в организме, а ведь именно от него, в конечном счете, и зависит наша стройность.

На чем основывается положительное воздействие корня имбиря на сжигание жира? Растение, попав в организм, оказывает разогревающее воздействие, усиливает кровообращение, ведет к активному выделению пищеварительных ферментов. Пища в итоге начинает более активно перевариваться. Содержащиеся в корне эфирные масла стимулируют процессы обмена веществ, помогают вывести холестерин и нормализовать давление. Также имбирные напитки снижают аппетит.

Употребление корня поможет снизить последствия стрессов, переутомления, повысит устойчивость организма к физическим и интеллектуальным нагрузкам. Известно, что во время переживаний в организме человека начинает активно вырабатываться гормон кортизол, что и приводит к появлению жировых отложений, которые начинают откладываться на животе и боках. А имбирь тормозит его выработку и, соответственно, борется с лишним весом.

Действие при похудении

Многие интересуются, помогает ли имбирь похудеть. Древние целители с Востока, а позднее – и данные официальной науки на этот вопрос отвечают положительно. Конечно, не стоит наивно полагать, что постоянное употребление напитка на основе корня имбиря поможет быстро избавиться от десятков килограмм без лишних усилий, но растение действительно помогает процессу сжигания жира в организме. Однако очень важно правильно его употреблять.

Предлагаем ознакомиться с некоторыми советами:

1. Нельзя употреблять на голодный желудок, поскольку имбирь обладает пряным вкусом и будет оказывать раздражающее действие на слизистую.
2. Имбирные напитки обладают бодрящим эффектом, вот почему перед сном от них следует отказаться.
3. Оптимальное количество выпитого настоя за сутки – не более 2 литров.

Как и любое растение, обладающее целебными свойствами, корень имбиря при употреблении может повлиять на общее самочувствие. Так, возможно незначительное повышение температуры тела. Именно поэтому необходимо постепенно приучать организм к лечебному напитку. Начинать его употребление необходимо маленькими порциями.

Противопоказания

Чудо-корень противопоказан при хронических заболеваниях, беременности. К числу противопоказаний относятся и следующие заболевания:

• серьезные патологии сердечно-сосудистой системы;
• заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно хронического характера);
• период лактации.

Важно помнить, что на имбирь может возникнуть аллергия. Поэтому лицам, склонным к проявлению подобных реакций, следует предварительно получить консультацию специалиста.

Как похудеть с помощью имбиря

Рассмотрим, как правильно употреблять имбирь для похудения. Проще всего это сделать, включив в свое меню напиток на основе замечательного корня. Довольно популярны имбирные чаи, приготовить которые может каждый желающий. Для этого необходимо приобрести свежий корень имбиря, очистить его и нарезать тонкими ломтиками. Далее порезанный корень заваривают кипятком.

Такой напиток можно пить в течение всего дня, вместо привычных кофе или чая. Однако важно помнить – добавлять сахар в него нельзя, это сведет на нет все полезные свойства. В крайнем случае можно воспользоваться заменителем.

Напиток – не единственный способ употребление корня. Довольно часто его добавляют в салаты, а дольки жуют несколько раз в течение дня. Корень имбиря можно натереть на терке и добавлять в любимые блюда.

Однако наиболее эффективным способом избавиться от лишних килограмм при помощи чудо-растения является имбирный чай для похудения, рецепт приготовления которого будет рассмотрен ниже.

Самый простой, но действенный способ – вода с лимонным соком и имбирем для похудения. Приготовить такой напиток просто: берут корень, трут его на терке (получится примерно 2 ст. л. тертого продукта), добавляют выжатый сок лимона, заваривают в литре горячей воды в течение часа. Полезный для организма напиток готов!

Имбирная диета

Рассмотрим, как правильно пить чай с имбирем, чтобы быстро похудеть, а также другие особенности имбирной диеты. В это время можно активно есть овощи и фрукты, нежирное мясо (отварная курица, индейка), морепродукты и рыбу, каши из злаковых. Также обязательно употреблять мед и лимон, лучше всего – в составе чая на основе корня имбиря.

Очень важно отказаться от жирного, жареных блюд, копченостей, алкоголя, острой пищи, мучного.

Меню при этом должно оставаться сбалансированным и разнообразным. Так, для завтраков можно использовать:

• нежирный йогурт;
• яйцо всмятку и фрукты;
• омлет;
• каши.

На обед подойдут такие блюда:

• отварная куриная грудка;
• отварной рис с овощами;
• тушеная печень;
• вареная или запеченная рыба;
• фаршированные кабачки.

Для ужина лучше всего выбрать легкие овощные салаты. Каждую трапезу следует дополнять стаканом напитка из имбиря, лимона и меда, полезные свойства которого были описаны выше.

Как правильно употреблять

Мы рассмотрели рецепт приготовления корня имбиря с медом и лимоном для похудения. Теперь познакомимся с некоторыми секретами правильного употребления чудо-корня:

1. Самым полезным для организма является свежий имбирь, сушеный теряет часть своих свойств.
2. Чтобы средство стало более эффективным, его лучше натереть на мелкой терке. Применять следует в форме чаев, отваров, настоев.
3. Благодаря своим свойствам имбирь оказывает бодрящее действие. Поэтому пить его лучше всего в первой половине дня.
4. При этом для похудения следует пить такие напитки не реже чем 3 раза в сутки.

Эти несложные правила помогут быстро похудеть при помощи корня имбиря, не причинив организму вреда.

Лучшие рецепты с имбирем для похудения

Рассмотрим несколько наиболее эффективных рецептов с использованием корня имбиря, которые помогут быстро избавиться от лишних сантиметров на талии и боках.

Напиток с медом и лимоном

Необходимые компоненты:

• имбирный корень;
• лимон;
• мед;
• кипяток.

Приготовление:

1. Корень следует вымыть, очистить, потереть на мелкой терке.
2. Затем залить водой (из расчета стакан горячей воды на 15 г тертого корня).
3. Закрыть емкость крышкой, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
4. Выждав необходимое время, раствор следует процедить, добавить мед и сок лимона.

Получившийся напиток обладает тонизирующим эффектом и будет полезен всем, кто желает похудеть.

Имбирь с чесноком

Рассмотрев приготовление жиросжигающего напитка из имбиря с медом и лимоном, предлагаем ознакомиться с еще одним очень результативным вариантом. Такой напиток не следует пить регулярно, он, скорее, подходит для очищения организма.

Необходимые компоненты:

• корень;
• пара зубчиков чеснока.

Как приготовить напиток:

1. Потереть корень.
2. Выдавить сок из чесночных зубчиков.
3. Залить кипятком и оставить для заваривания на 30-40 минут.

Принимать такой напиток необходимо перед едой, курс – максимум в течение недели.

Салат

Необходимые компоненты таковы:

• имбирный корень;
• запеченная свекла;
• лимон;
• морковь;
• апельсиновая цедра;
• можно добавить сельдерей, который также отлично влияет на сжигание жира.

Все компоненты нарезаются, смешиваются, в качестве заправки используется небольшое количество растительного масла.

Чай

Рассмотрим, как правильно пить напиток из имбиря, лимона и меда для похудения, ведь отзывы об этом средстве в большинстве своем положительные.

Для его приготовления необходимы:

• сам корень, предварительно очищенный и порезанный на тонкие пластинки;
• 2 дольки лимона;
• 2-3 ч. л. натурального меда.

Как готовить:

1. Имбирь заливают кипятком, варят на небольшом огне примерно 10 минут.
2. Полученный напиток переливают в кружку и оставляют остужать.
3. После того, как отвар станет комнатной температуры, добавляют лимон и мед (он улучшит специфический вкус чая).

Пить такой отвар следует после еды – он нормализует пищеварительный процесс и помогает быстро вывести из организма жир.

Имбирный микс

Необходимые компоненты:

• корень имбиря;
• средних размеров лимон.

Рассмотрим, как приготовить и как пить имбирно-лимонный напиток для похудения. Это несложно:

1. Сначала корень очищается, далее нарезается на мелкие куски.
2. Лимон нужно промыть, но кожуру лучше не счищать, ведь именно она богата эфирными маслами.
3. Все компоненты помещаются в блендер и измельчаются.

Получившийся микс приминают натощак по ст. л. 3-4 раза в сутки. Запивать его можно теплой водой или несладким чаем.

Настойка

Мы рассмотрели рецепт, как сделать чай с имбирем и лимоном. Есть также очень интересные рецепты настойки на водке, которая поможет вернуть телу стройность.

Первый рецепт

Необходимые компоненты:

• корень имбиря;
• лимон;
• водка.

Этапы приготовления:

1. Корень следует промыть и почистить, нарезать пластинками.
2. Лимон также очищается, затем измельчается при помощи мясорубки.
3. Смешать компоненты и добавить водки – жидкость должна полностью покрывать компоненты.
4. Далее настойку помещают в холодильник на неделю.

Пить такой настой следует 2 раза в сутки по ст. л., запивать можно несладким чаем.

Второй рецепт

Пропорции настойки на имбире с медом и лимоном:

• тертый корень – 3 ст. л.;
• водка – 0,5 л.;
• мед – 3 ст. л.;
• цедра 3-х лимонов.

Готовим так:

1. Все компоненты (кроме меда) измельчаются и смешиваются.
2. Смесь закрывается и помещается в темное прохладное место на 7 дней. Чтобы настойка удалась, рекомендуется каждый день ее взбалтывать.
3. Через неделю добавляется мед.

Средство применяют по 1 ст. л. 2 раза в сутки, перед приемом пищи.

Зеленый чай

Необходимые компоненты:

• ½ ч. л. зеленого чая;
• несколько пластинок корня.

Заваривают напиток в стакане, залив кипятком и настояв в течение пары минут (больше не стоит, иначе чай приобретет горьковатый вкус). Пить его следует за 30 минут до приема пищи, несколько раз за сутки.

Имбирь с кефиром

Мы рассмотрели, как приготовить имбирную воду с лимоном для похудения. А средство с кефиром – еще более эффективное, оно поможет очистить кишечник от шлаков, токсинов и застарелых жиров.

Необходимые компоненты:

• стакан кефира (нежирного);
• тертый корень – ½ ч. л.

Компоненты просто смешивают. Пить напиток следует раз в день, он должен заменять собой одну из трапез.

Кофейный напиток

Рассмотрев рецепт, как приготовить напиток для похудения из корня имбиря и лимона, узнаем, как правильно пить этот корень с кофе.

Необходимые компоненты:

• натуральный кофе;
• тертый корень.

Оба ингредиента помещаются в турку, далее кофе заваривается привычным и любимым способом. Для лучшего вкуса можно также добавить в напиток корицу, гвоздику или молоко.

Мятный напиток

Необходимые компоненты:

• корень (35 г);
• мята (100 г).

Этапы приготовления:

1. Компоненты измельчают и смешивают.
2. Заваривают кипятком и настаиваются в течение 30 минут.
3. Далее настой следует процедить, остудить.
4. Добавить лимонный сок (60мл) и апельсиновый (50 мл).

Полезные советы для худеющих

Мы рассмотрели, как приготовить чай с имбирем и лимоном для похудения. Теперь познакомимся с некоторыми полезными рекомендациями, которые помогут худеющим:

1. Самый быстрый способ избавиться от лишних килограммов – заменить напитком на основе имбиря привычные чай и кофе и пить в течение всего дня.
2. Приучать свой организм к целебному растению следует постепенно, начать лучше всего с половины стакана в день, постепенно увеличивая количество выпитого.
3. Маринованный имбирь полезными свойствами практически не обладает. Он может использоваться в качестве приправы или добавки при употреблении роллов, однако для похудения бесполезен.
4. Во время имбирной диеты следует отказаться от сладкого и мучного. Тогда результат станет заметен гораздо быстрее. А вот продукты, богатые клетчаткой, будут настоящими помощниками корня имбиря – они помогут еще быстрее освободить организм от шлаков.
5. Можно смело употреблять кисломолочные продукты низкой жирности.
6. В период имбирной диеты рекомендуется включить в свой режим дня регулярные прогулки на свежем воздухе, занятия спортом.

Мы рассмотрели, как приготовить имбирный напиток с лимоном и медом для похудения и рецепты других блюд с этим корнем, которые помогут избавиться от лишних килограммов. Теперь узнаем отзывы тех, кто уже попробовал имбирную диету.

Результаты и отзывы

Ольга, 35 лет:

«Корень имбиря, а именно имбирно-лимонный чай и настойка на водке помогли мне за два с половиной месяца избавиться от 5 кг лишнего веса. Я стала чувствовать себя намного лучше, нормализовался стул, улучшилось настроение. Продолжаю употреблять этот корень и постепенно приучаю семью».

Оксана, 30 лет:

«Я всегда была вынуждена ограничивать себя в еде, чтобы не потолстеть. А вот похудеть до желаемых размеров было практически невозможно. Однажды от подруги узнала, как заварить чай с имбирем и лимоном и поняла, что нашла свое идеальное средство. Теперь постоянно пью такой чай – на работе и дома, стараюсь побольше ходить пешком, не есть на ночь. Но днем практически себя не ограничиваю, ем, что захочется. Стала стройной, как 5 лет назад. Поэтому очень довольна».

Валентина, 45 лет:

«Однажды узнала, как правильно принимать коктейль из имбиря с медом и лимоном для похудения и это меня просто спасло. Долгие годы не могла вернуть фигуре нормальные формы, живот упорно не желал пропадать, несмотря на фитнес и диеты. А этот волшебный корень помог мне сбросить 6 кг за 3 месяца. Действительно, помогает».

Многие женщины, которые попробовали рецепты на основе восточного корня, благодарны ему и уверяют, что средство действительно работает. Важно помнить, что использование имбиря должно сопровождаться физическим нагрузками и соблюдением режима питания, тогда результат будет впечатляющим. Вот почему на вопрос, можно ли похудеть с помощью имбиря, следует дать однозначно положительный ответ.

Видео

Из этого видео вы узнаете о пользе имбирного чая и о том, как правильно его приготовить.