Питание при грудном вскармливании: таблица по месяцам

Кормящая мама должна внимательно следить за своим рационом питания, так как многие продукты аллергены и могут нанести вред новорожденному ребенку. По мере взросления, в рацион включаются все новые блюда, и многие молодые мамы задумываются о похудении после родов при грудном вскармливании. Ниже рассмотрены общие правила питания при лактации, список разрешенных и запрещенных продуктов, о правилах введения новых блюд в рацион кормящей мамы. Также, в этой статье рассмотрены изменения рациона питания по мере взросления ребенка по месяцам.

Общие правила

Так как количество и состав вырабатываемого женщиной грудного молока напрямую зависит от рациона ее питания и употребляемых продуктов, то соответственно молодая мама должна с осторожностью подходить к выбору блюд. Особенно это касается первых месяцев лактации.

Существует несколько общих правил и рекомендаций касательно питания женщины в период лактации:

калорийность в сутки должна составлять не менее 3000 ккал, однако злоупотреблять лишними калориями не стоит;
в суточном меню должно присутствовать не менее 150 г белков, 500 г углеводов и 100 г жиров;
питаться следует небольшими порциями по 5-6 раз в сутки;
при недостаточном количестве витаминов и минералов в рационе питания, необходимо дополнительно принимать препараты с витаминно-минеральными комплексами;
следует полностью исключить из рациона все потенциальные продукты-аллергены.

Соблюдение этих правил будет залогом не только здоровья новорожденного ребенка, но и здоровья и фигуры женщины.

Подходящие продукты

К списку разрешенных продуктов для питания при вскармливании относится:

мясо его субпродукты – говядина, курица, кролик, индейка;
нежирные сорта рыбы – минтай, хек, треска и т. д.;
молочная и кисломолочная продукция – йогурт, кефир, ряженка, творог, сметана;
при отсутствии аллергической реакции на яйца, можно съедать до двух штук в неделю;
фрукты – яблоки зеленые или желтые, груши, бананы, персики;
овощи – кабачок, цветная капуста, брокколи, картофель, огурцы, морковь;
темный горький шоколад, мороженое из сливок, пастила, зефир без красителей, галетное печенье, крекеры без добавок, овсяное печенье;
хлеб с отрубями;
крупы – рисовая, гречневая, ячневая, овсяная и кукурузная;
масла растительного происхождения – подсолнечное, оливковое, кунжутное и др.

Новые продукты нужно вводить не ранее двух месяцев жизни ребенка, придерживаясь правила – в один день один новый продукт. Так будет проще определить аллерген, в случае негативной реакции новорожденного – сыпь, насморк, проблемы со стулом, колики.

Относительно жесткие ограничения позволят молодой маме похудеть во время лактации.

Список запрещенных продуктов

К продуктам, которые нельзя есть во время кормления грудью относится:

различные соусы и заправки – например, кетчуп, майонез и т. д.;
жирные сорта мяса – свинина, баранина;
жирные сорта рыбы – скумбрия, селедка и прочие;
консервы;
маринады, соленья;
плавленые сыры, глазированные сырки;
коровье молоко;
кофе и крепкий чай;
сладкие газированные напитки;
красные экзотические плоды – клубника, малина и ежевика, апельсин, лайм, киви и прочие;
красные овощи – помидоры, редис, свекла и прочие;
лук, чеснок, хрен, редька;
полуфабрикаты;
фастфуд;
шалфей и базилик;
белый и черный хлеб;
сладости;
алкоголь.

Употребление продуктов из этого списка негативно влияет на состояние здоровья новорожденного младенца.

Какие напитки можно пить

К разрешенным напиткам в период лактации относится: зеленый чай, светлые компоты, морсы. Кофе разрешается заменить цикорием. Также важно употреблять как можно больше чистой негазированной воды.

Как правильно вводить продукты в рацион

Для того чтобы снизить риск аллергических реакций у ребенка, необходимо вводить только один новый продукт в день и два-три дня наблюдать за реакцией. Если никаких новых признаков или симптомов не проявилось, то можно пробовать какой-либо новый продукт из списка разрешенных. Нововведения в рацион желательно включать в первой половине дня.

Чем опасно нарушение рациона

Употребление продуктов из запрещенного списка блюд может привести к аллергическим реакциям и нарушениям пищеварения у новорожденного. Часто встречающиеся реакции – аллергическая сыпь, колики, рвота, понос и прочее. К более тяжелым реакциям можно отнести проблемы с дыханием или отек Квинте. Иногда встречается такое явление как дисбактериоз из-за отсутствия достаточного количества питательных веществ.

Вообще, ограничения в еде для кормящей матери нужны потому, что пищеварительная система месячного, например, ребенка не готова к перевариванию и усвоению некоторых продуктов. Атак как все питательные элементы младенец получает из материнского молока, то женщине необходимо обеспечить щадящий режим питания особенно в первые три месяца жизни малыша. По мере роста и развития ребенка, расширяется и меню.

Питание по месяцам ребенка

В зависимости от возраста ребенка, изменяется и рацион питания женщины. Довольно строгие требования в первые три месяца грудного вскармливания, позволят похудеть кормящей маме в домашних условиях достаточно быстро, соблюдая только нормы рациона питания. Рацион блюд расширяется по мере взросления ребенка. Ниже представлены разрешенные продукты для младенца в первый год жизни по месяцам те, которые есть нельзя.

До месяца

В первый месяц жизни ребенка ограничения особенно жесткие, так как неокрепший организм очень восприимчивый к различным внешним и внутренним раздражителям.

В первый месяц мать может употреблять творог, кефир, ряженку, сметану и йогурты без добавок. Затем различные крупы – рисовую, гречневую и овсяную. Из фруктов можно свежие или запеченные яблоки и бананы. Овощи лучше употреблять в вареном или тушеном виде. Мясо и рыба также должны быть отварными или запеченными. Супы следует готовить без зажарки, можно добавить морковь и лук для вкуса.

К запрещенным в первый месяц продуктам относятся все из перечисленного ранее списка, а также нежелательно употребление картофеля и макарон, груш, мясных бульонов, сырых овощей и огурцов.

Питание кормящей матери в первый месяц по таблице:

Второй месяц

Диета второго месяца расширяется такими продуктами: сезонные фрукты и овощи, можно и в сыром виде, твердый нежирный сыр, сухофрукты, нежирная отварная рыба и говядина, печень, морсы из вишни или черешни, укроп и петрушка.

Список запрещенных продуктов тот же, что и для первого месяца лактации.

От 2 до 3 месяцев

В этот период можно добавить в рацион пшеничную, перловую и пшенную каши, паровую рыбу нежирных сортов. Можно попробовать ввести орехи в небольшом количестве. Если у ребенка нет склонности к аллергии, можно попробовать сливочное мороженое, в составе которого нет коровьего молока.

Список запрещенных продуктов остается прежним. В этот период, помимо соблюдения правильного питания, можно начинать упражнения для похудения после родов кормящей маме.

От 3 до 6 месяцев

В этот период жизни младенца, женщина может ввести в рацион ржаной хлеб, свеклу, постную свинину, свежий лук, яйца, соки свежевыжатые. Из трав можно добавить базилик, тимьян, чабрец и эстрагон.

С осторожностью можно попробовать капусту и огурцы.

До года

Этот период характеризуется добавлением в рацион питания женщины бобовых, чеснока, меда, лимона, огурцов, помидоров и красной рыбы. Запрещено употреблять алкоголь, сладкие газированные напитки, консервы, фастфуд, жирная жареная и острая пища и шоколад.

Сводная таблица

Для более удобного восприятия списка разрешенных и запрещенных продуктов при питании при грудном вскармливании по месяцам, ниже представлена таблица:

Диеты при ГВ

К наиболее распространенным диетам при грудном вскармливании для похудения относится: безглютеновая, бессолевая и безмолочная.

Безглютеновая

Зачастую, помимо похудения есть еще одна причина перехода кормящей мамы на режим питания без глютена. Встречаются дети с аллергической реакцией нам глютенсодержащие продукты – хлеб, макаронные изделия, некоторые крупы и прочее.

К разрешенным продуктам относится:

молоко и кисломолочная продукция;
овощи и фруктовые плоды;
говядина, курица, кролик, индейка и прочие;
рыба;
яйца;
крупы – рис, кукурузная каша и гречка;
орехи и бобовые.

А вот хлеб, мучные продукты, сладости и остальные крупы входят в запрещенный список.

Бессолевая

Такая диета помогает бороться матери не только с лишним весом после родов, то есть худеть, но и с избытком жидкости в организме. Такой вариант питания снижает отечность конечностей и всего тела. Но такая диета должна быть только курсом, так как соль – один из важных элементов питания человека.

На время диеты стоит отказаться от сладостей, мучного и выпечки. Также от жирного мяса и кисломолочных продуктов. Не стоит употреблять и сладкие газировки, соки, кофе и черный чай.

Безмолочная

Полностью отказаться от молока во время грудного вскармливания – неправильное решение. Даже если у ребенка обнаружилась аллергия на лактозу, коровье или козье молоко, есть другие молочные продукты растительного происхождения. К таким относится кокосовое, соевое или миндальное молоко.

Важно помнить, что не только молоко входит в список запрещенных продуктов. Туда же относится творог, кефир, ряженка, сыр, сливки, сметана и прочие. Помимо диет для похудения можно выполнять некоторые упражнения. Например, «Поднимание таза». Для этого в положении лежа на спине, нужно на несколько секунд оторвать таз от пола, а затем вернуться в исходное положение. Повторять такое упражнение нужно ежедневно по 10 раз.

Пример меню на неделю

Понедельник и пятница:

Завтрак – овсянка, чай зеленый.
Перекус – фрукты и кефир.
Обед – овощной суп и крупа с мясом, компот.
Полдник – фруктовое пюре с печеньем и йогурт.
Ужин – овощной салат, вареная рыба и зеленый чай.

Вторник и четверг:

Завтрак – паровой омлет, овощи и чай.
Перекус – яблоко и ряженка.
Обед – куриный бульон, рис с кроликом и компот.
Полдник – творог с фруктами.
Ужин – кукурузная каша с йогуртом.

Среда и суббота:

Завтрак – гречка и индейка, морс.
Перекус – овсяное печенье и кефир.
Обед – овощной суп, рис с рыбой и сок.
Полдник – творог с яблоком и морковью.
Ужин – запеченная куриная грудка и овощной салат.

В воскресенье можно повторить меню любого дня.

Рецепты блюд

Суп-пюре с рыбой

Ингредиенты:

2 рыбины нежирных сортов;
лук;
картофель 6 шт;
морковь;
горстка пшена;
ложка масла;
зелень.

Способ приготовления:

Очистить рыбу и порезать небольшими кусочками.
Варить около 10 минут, затем сменить воду.
Варить еще минут 20, а после убрать рыбу и процедить бульон.
Добавить овощи и крупу.
Варить еще 15 минут.
Практически в готовый суп добавить перетертую рыбу и масло.
После остывания блюда, взбить его в блендере и добавить зелень.

Котлеты

Ингредиенты:

полкилограмма говядины;
полкилограмма свинины;
лук;
морковь;
яйцо.

Способ приготовления:

Из мяса сделать фарш.
Овощи нарезать очень мелко.
Смешать все ингредиенты и добавить яйцо.
Придать фаршу форму котлет.
В сковороду добавить воду, котлеты и накрыть крышкой.
Тушить 15 минут на медленном огне.

Паровой омлет

Ингредиенты:

яйца;
молоко;
сливочное масло.

Способ приготовления:

Взбить яйца.
Продолжая взбивать, добавить молоко.
Специальную формочку смазать маслом и влить смесь.
В кастрюлю налить немного воды, сверху поставить дуршлаг с формой.
Варить около 40 минут.

Можно использовать пароварку или мультиварку.

Диета при грудном вскармливании – важный этап. Это связано с тем, что организм новорожденного малыша еще не готов ко многим продуктам, которые может кушать мамочка. Так как ограничения довольно жесткие, то молодая мама часто теряет лишний вес в период лактации. При отсутствии противопоказаний можно дополнительно заниматься тренировками для укрепления мускулатуры всех групп мышц.