Любая пища, которая поступает в организм, обрабатывается органами желудочно-кишечного тракта. Если продукт не был как следует обработан кишечником – он не несет никакой полезности для человека. Ферменты являются веществами, которые являются катализаторами для выделения белков, углеводов и жиров, благодаря чему улучшается и ускоряется реакция в процессе переваривания пищи.
Если в организме снижено количество ферментов – это признак болезни пищеварительного тракта. При этом у человека могут возникать характерные симптомы в виде рвоты, тошноты, болей в желудке, метеоризма и вздутия. В таком случае необходима консультация гастроэнтеролога.
Содержание
Симптомы нарушенного пищеварения
Заболевания пищеварительной системы можно диагностировать по определенным признакам.
Человек страдает от таких проявлений заболевания:
- хронической усталости и подавленности – это говорит о том, что организму нужны витамины, микроэлементы и полезные вещества;
- повышенной сонливости, проявляющейся в случае нехватки полезных веществ;
- неприятных ощущений в брюшной полости, запоров, диарей, метеоризма и тошноты;
- болей в верхней части живота, усиливающихся после приема пищи;
- плохого аппетита;
- ухудшается состояние кожи, волос и ногтей.
Причины нарушения
Пищевое расстройство может проявиться как после сытного обеда, так и после долгого голодания. Все продукты, поступающие в организм, влияют на работоспособность пищеварительного тракта.
Еда перестает перевариваться в желудке из-за того, что человек:
- злоупотребляет фаст-фудом, постоянно потребляет копчености, соленые, жареные, острые блюда;
- постоянно переедает, ест редко, но большими порциями;
- плохо пережевывает еду или глотает все наспех;
- поздно ужинает и делает перекусы по ночам;
- пьет воду во время еды, в результате чего замедляется процесс обработки и уничтожение полезных свойств продуктов.
Значение ферментов
Пищеварительные ферменты играют огромную роль в обменных процессах, поскольку активно расщепляют различные органические вещества и помогают еде качественно усвоиться. По сути, ферменты – это белки, образовавшиеся с помощью специфических кислот. Они являются биологическими катализаторами всех процессов, происходящих внутри организма.
Функцией каждого фермента является катализация определенного процесса и воздействие на одну связь. Существуют такие виды энзимов:
- Липаза – вырабатывается в поджелудочной железе и включена в структуру желудочного секрета. Главная задача липазы – нормализовать усваиваемость жиров.
- Амилаза – помогает расщеплять углеводы, ускоряет их распад и попадание в кровеносную систему. К амилазе следует отнести лактазу поджелудочного секрета, мальтазу и амилазу слюнных отделений.
- Протеаза – способствует расщеплению белков и нормализации микрофлоры ЖКТ.
Энзимы приступают к действию уже при первичной обработке еды, на этапе разжевывания. Амилаза, входящая в структуру слюнных отделений, расщепляет полисахариды. На следующем этапе пища перерабатывается желудочным секретом. В этот секрет входит соляная кислота и фермент пепсин, способствующий расщеплению белков до пептидов. После предварительной обработки продукты поступают в кишечник, где в действие включается желчь, проферменты и ферменты поджелудочной железы.
Описание популярных препаратов
В современном мире примерно 70% населения страдает от проблем с пищеварительной системой. По этой причине сейчас очень развито производство фармакологической продукции, в частности, ферментов для улучшения пищеварения.
Медикаменты разделены на 3 группы:
- разработанные на основе свиной поджелудочной железы;
- растительного генезиса;
- выработанные на основе коровьей поджелудочной.
Наиболее популярными препаратами для улучшения ферментации сегодня являются Креон, Мезим, Ораза, Панкреатин, Сомилаза, Фестал, Энзистал.
Эти медикаменты усиливают выделение ферментов пищеварительной системы, которые необходимы для переваривания еды. Они улучшают работоспособность органов ЖКТ, расщепляют сложные соединения сахара. Желчные кислоты предназначены для улучшения выделений в поджелудочной железе, стимуляции моторики органов пищеварения. Данные энзимы гарантируют эмульгирование жиров в организме и повышают холерез. Стимуляция перистальтики ЖКТ происходит посредством растительной клетчатки. Избавление от метеоризма и вздутия возможно с помощью диметикона и симетикона, входящих в структуру лекарств.
Растительные ферменты для пищеварения содержат белки-энзимы, ускоряющие все биохимические процессы в организме. Доля энзимов вырабатывается щитовидной железой, остальные проходят в кишечник с продуктами.
Препараты для детей
Проблемы ферментации могут быть как взрослых, так и у детей. Детям разрешено принимать все вышеописанные таблетки для переваривания пищи в желудке, но лучше предварительно проконсультироваться с врачом. Врач также должен назначить дозировку лекарства, основываясь на возрасте и индивидуальных особенностях малыша.
Детям рекомендуются таблетки, которые имеют специальную оболочку – она защитит ребенка от соляной кислоты желудочного секрета. Лекарственные препараты без оболочки теряют свою активность. Медикаменты не имеют никакого вкуса и запаха, что облегчит их потребление среди детей. В отдельных ситуациях врач назначает введение энзимов для пищеварения путем инъекции.
Главной опасностью вышеописанных препаратов является привыкание организма. При постоянном употреблении таблеток способность самостоятельной выработки ферментов начинает снижаться. Поэтому пить такие лекарства нужно только по назначению врача, строго соблюдая дозировку.
Педиатры рекомендуют давать детям такие таблетки для улучшения пищеварения и обмена веществ, как Мезим, Креон, Фестал, Энзистал, Дигестал, Панзинорм.
Правила приема
Перед применением любого препарата следует ознакомиться с его правилами приема. Рассмотрим прием вышеуказанных медикаментов:
- Мезим необходимо принимать по 1-3 таблетки трижды в сутки перед началом еды.
- Ораза предписывается в гранулах, принимать их нужно по половине или одной чайной ложке трижды в день во время приема пищи или после него.
- Панкреатин следует принимать по 1 г от 3 до 6 раз в день. При этом суточная доза не должна превышать 10 г.
- Сомилаза принимается внутренне во время еды или сразу после нее. Драже глотают целиком, не разжевывая и не разламывая, запивая большим количеством воды. Рекомендованная доза составляет 1-2 драже трижды в день.
- Фестал, Панзистал и Фестал считаются комбинированными препаратами, применяющимися по 1-3 таблетки во время приема пищи трижды в сутки.
Каждый энзим имеет свое предназначение. Со всеми пищеварительными ферментами и их действием можно ознакомиться в таблице ниже:
Противопоказания
Особое внимание при прочтении инструкции лекарства необходимо уделить противопоказаниям:
- креон следует осторожно применять пациентам с диагнозами «почечная недостаточность», «гиперурикемия», «аллергия к белкам свиного происхождения»;
- ораза противопоказана при гиперчувствительности к компонентам лекарства, остром или воспалившимся хроническом панкреатите;
- фестал запрещено принимать при гепатите, обтурационной желтухе;
- энзистал категорически запрещен пациентам с гепатитом, обтурационной желтухой, кишечной непроходимостью и повышенной чувствительностью к элементам лекарственного средства;
- панкреатин не рекомендуется принимать при повышенной чувствительности к панкреатину или другим компонентам средства, остром или обострившемся хроническом панкреатите и кишечной непроходимости;
- сомилазу категорически запрещено принимать при остром и обострившемся хроническом панкреатите, кишечной непроходимости и гиперчувствительности к препарату.
Отзывы
«В сезон мы с семьей стараемся каждые выходные выехать на дачу на шашлыки. Я люблю вкусно покушать, но в последнее время желудок перестал справляться с переработкой большого количества пищи. По совету знакомого врача начал пить перед едой 1 капсулу Мезима. Он устраняет метеоризм и тяжесть в области желудка, но я предпочитаю пить лекарство только когда хочу съесть много еды, например, по праздникам».
Алексей, 45 лет
«Долгое время питалась жирной, жареной и острой пищей, пока не начались проблемы с желудком. Пошла к гастроэнтерологу, она посоветовала ферментный препарат Креон. В отдельных случаях он особо помогает, особенно на корпоративах и вечеринках. Стараюсь употреблять лекарство как можно реже, лишь в случае острой необходимости».
Алина, 28 лет
«Долгое время принимал лекарственное средство Мезим. После него проходил весь дискомфорт в области живота, но со временем я начал замечать, что уже не могу нормально поесть без этого препарата. То есть, поджелудочная начала вырабатывать все меньше и меньше ферментов. Как сказал врач, в результате долгого приема лекарство вызвало привыкание. Поэтому очень важно принимать этот медикамент строго по назначению и не превышать срок приема таблеток».
Арсений, 36 лет
Видео
В следующем видео вы найдете еще много ценной информации о необходимых для пищеварения ферментах.
Отзывы и комментарии